Rudarska greblica zaštićena oznakom zemljopisnog podrijetla
0 comments
1.59k
Rudarska greblica, ili kako je zovu ‘tenki kolač’, zaštićena je oznakom zemljopisnog podrijetla. Prvi je zaštićeni gastronomski proizvod u Zagrebačkoj županiji.
Oznaku zemljopisnog podrijetla je, na zahtjev Udruge Rudarska greblica iz Ruda, odobrilo Ministarstvo poljoprivrede čime je ovaj autohtoni kolač ušao u društvo 17 zaštićenih proizvoda na razini Republike Hrvatske.
Orginalna se radi samo u jednoj jedinoj pekari:
