Otkrivamo koje namirnice uvijek morate imati u hladnjaku!
Kada nas uhvati velika glad, spremni smo pojesti bilo što. Obično nam je pri ruci neka čokoladica ili nezdrava grickalica koja obiluje kalorijama i ima malo hranjivih vrijednosti.
Da biste izbjegli usputno prejedanje, potrebno je obroke unaprijed planirati i pripremati.
U nastavku otkrivamo namirnice koje uvijek morate imati u hladnjaku kako biste utažili neumoljivu glad i unijeli u tijelo zdrave nutrijente.
Puretina
Puretina sadrži jako malo masnoće i natrija, a bogata je proteinima. Spremite u hladnjak komadiće pečene piletine, koju uvijek možete zamotati u tortilju od cjelovitog brašna ili ju pojesti uz svježe pripremljenu salatu i povrće.
Šalša
Domaća šalša je zdrava i lagana i lijepo se uklapa u mnoga jela. Koristite ju kao zamjenu za masne umake i preljeve.
Kelj
Kelj sadrži jako malo kalorija i izrazito je hranjiv. Također sadrži puno vlakana koja potiču probavu i čiste probavni trakt.
U hladnjaku čuvajte opranu i nasjeckanu glavicu kelja koju u samo nekoliko minuta možete pretvoriti u ukusan obrok. Na malo maslinovog ulja prepržite češnjak i dodajte nasjeckani kelj te poslužite uz pečenu puretinu.
Humus
Ovaj bliskoistočni umak od slanutka, češnjaka i maslinovog ulja je niskokaloričan i bogat proteinima i vlaknima.
Slanutak pozitivno djeluje na visoki krvni tlak i dijabetes, smanjuje kolesterol i štiti od raka. Možete ga namazati na tost ili u njega umakati svježe narezano povrće poput mrkve i krastavaca.
Kuhana jaja
Jaja sadrže aminokiseline koje pokreću naše stanice u tijelu, puna su visokokvalitetnih proteina i vitamina D. Možete ih pojesti uz neku salatu ili kriške tvrdog sira.
Mineralna gazirana voda
Inače preporučujemo da izbjegavate gazirana pića, no mineralnu gaziranu vodu možete imati u pripremi za posebne trenutke. Gazirana mineralna voda sadrži puno manje kalorija od ostalih slatkih pića, a u kombinaciji sa svježe cijeđenim sokom od limuna, tvori ukusan osvježavajući napitak.
Svježe cijeđeni sokovi
Svježe cijeđeni sok može biti dobar izvor vitamina i minerala. Međutim, takvi sokovi obično sadrže veće količine šećera, stoga biste ih trebali umjereno konzumirati.
Jogurt
Jogurt je pun kalcija, proteina i probiotičkih bakterija koje su dobre za probavu. Osobe koje konzumiraju jogurt, imaju manje šanse oboljeti od kardiovaskularnih bolesti.
Jogurt možete jesti u kombinaciji s granolom i svježim voćem ili napraviti ukusan i zdravi smoothie.
Celer
Celer obiluje vlaknima, vitaminom A, kalijem i kalcijem. Možete ga ubaciti u juhe, variva ili smoothie. Također ga možete jesti i u svježem obliku uz kikiriki maslac ili humus.
Ova vrsta tortilja je siromašna kalorijama i masnoćama, a može se pripremati na puno načina. Tortilju možete napuniti svježim povrćem, mesom ali i slatkim nadjevima.
Svježi kupus
U hladnjaku uvijek imajte naribani svježi kupus. Kupus obiluje vlaknima, kalijem, magnezijem i vitaminom C. Salata od svježeg kupusa se odlično slaže s mesnim jelima, a možete ga dodavati i u razna variva.
Avokado
Avokado je bogat zdravim mastima koje snižavaju loš kolesterol i pozitivno utječu na zdravlje srca. Narezani avokado konzumirajte s jajima, cjelovitim žitaricama ili ga ubacite u smoothie.
Bobičasto voće
Ovo voće je bogato hranjivim tvarima, antioksidansima i vlaknima što ih čini dobrima za zdravlje srca i mozga. Ovo niskokalorično voće možete jesti samostalno, s jogurtom, granolom ili napraviti ukusan i osvježavajući smoothie.
Izvor: Centarzdravlja.hr